Subscripció a aquest canal RSS
Especials: Tot a Taula

L'artista Joan Poch inspira el torró d'autor 2019 de la pastisseria Uñó

Està fet de xocolata negra i en destaquen el seu sabor intens i amarg

Dimecres, 04 Desembre 2019 13:46

Ciutat: Societat

La mona més reivindicativa: una Urna

Ha estat elaborada per la Pastisseria Uñó i ha tingut molt èxit

Dimecres, 21 Març 2018 13:25

Ciutat: Societat

Tradició heretada amb els ‘Senyores i Senyors’

Es tracta d’unes galetes que es mengen tradicionalment el Diumenge de Rams i que s’elaboren utilitzant els mateixos motlles des de la dècada de 1930

Dimecres, 21 Març 2018 12:21

Especials: Tot a Taula

El torró més trencador

Fet de cruixent de sèsam caramelitzat amb trufat de yuzu, així és el torró d'autor de l'Uñó 2017

Dijous, 07 Desembre 2017 10:47

Especials: Perfils

Miquel Ortega, trencadís d'inspiracions

Artista especialista en mosaics i autor del torró d'autor de la pastisseria Uñó

Dijous, 10 Desembre 2015 10:20

Cultura: Art

Miquel Ortega signa el vintè torró d'autor

L'artista hi plasma una peça de mosaic i el mestre torroner Claudi Uñó el replica amb un cruixent de xocolata negra, neules i cafè amb trufat d'avellanes i taronja

Dimecres, 02 Desembre 2015 19:07

Cultura: Cultura

Els ninots de Lara Sànchez, protagonistes del torró d’autor d’Uñó

El dinar de Nadal il·lustra un cruixent de carquinyoli amb trufa infusionada d’anís estrellat

Dijous, 04 Desembre 2014 13:36

Cultura: Cultura

El simbolisme i la filosofia de Rafel Codina inspiren el torró d’autor d’Uñó

La pastisseria ha creat una peça de cruixent de nou caramel·litzada amb trufa de licor de ratafia

Dilluns, 09 Desembre 2013 09:45

© El Tot Mataró i Maresme - 2018

El Tot Mataró i Maresme
Carrer d'en Xammar, 11
08301 - Mataró

Tel: 93 796 16 42
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Anuncieu-vos a El Tot Mataró!
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. / Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Avís legal i condicions generals d'ús
Advertència de privacitat