L’Ajuntament i els cellers d'Alella han donat ja el tret de sortida a la verema d'aquest 2008, que arribarà al seu moment culminant el cap de setmana del 12, 13 i 14 de setembre, amb la tradicional Festa de la Verema, que ja arriba a la 34a edició. Els cellers esperen una bona temporada, malgrat la sequera de la passada primavera i les fortes pluges del mes de juliol, que han endarrerit les maduracions. Segons els experts, si al setembre no plou la collita podria acabar sent 'molt bona'. Pel que fa a la festa, l'alcalde, Andreu Francisco, celebra la participació de la iniciativa privada, ja que així es demostra el 'valor afegit' del vi de la Denominació d'Origen (DO) d'Alella.Els set cellers d'Alella han començat ja, o alguns estan a apunt de fer-ho, a recollir els primers raïms. La verema d'aquest 2008, segons comenten els experts, dependrà molt del temps que faci durant aquest mes de setembre, ja que la sequera de la passada primavera i les fortes pluges del mes de juliol han endarrerit les maduracions. Segons ha explicat el propietari del celler Alta Alella, Josep M. Pujol-Busquets, aquests factors poden acabar propiciant una 'bona anyada' perquè 'enguany hi ha una bona acidesa natural', que és un bon potencial de maduració i, per tant, si no plou els cellers petits com els de la DO Alella podran recollir el raïm 'més tard'. El propietari d'Alta Alella afegeix que el vi d'Alella és 'de gama alta' i que, a diferència d'altres, nota menys les variacions d'una anyada a una altra. Segons aquest enòleg, a cellers petits com els d'Alella 'es cuiden les vinyes durant tot l'any'. En zones d'alta producció 'el preu no permet aquesta cura', conclou Pujol-Busquets. Arriba la festa de Festa de la VeremaDivendres 12 de setembre, la verema sortirà al carrer per inaugurar la tradicional festa del vi d'Alella, que enguany compta ambla participació, entre d'altres, del sommelier del restaurant El Bulli, Ferran Centelles. Aquest any, com a novetat de la Festa de la Verema, es presentaran cadascun dels productes de la DO i, com ja fa uns anys, es podran visitar els cellers. L'alcalde d'Alella, Andreu Francisco, assegura que la implicació de la iniciativa privada demostra el 'valor afegit' del vi d'Alella i ha anunciat una trobada entre tots els alcaldes del municipis que integren la Denominació d'Origen per rellançar el producte. Segons Francisco cal començar per adoptar costums tant senzills com utilitzar el vi d'Alella en tots els actes oficials. Alella dóna el tret de sortida a la verema
El sets cellers de la vila comencen a recollir al raïm a l’espera que no plogui durant aquest mes de setembre
L’Ajuntament i els cellers d'Alella han donat ja el tret de sortida a la verema d'aquest 2008, que arribarà al seu moment culminant el cap de setmana del 12, 13 i 14 de setembre, amb la tradicional Festa de la Verema, que ja arriba a la 34a edició. Els cellers esperen una bona temporada, malgrat la sequera de la passada primavera i les fortes pluges del mes de juliol, que han endarrerit les maduracions. Segons els experts, si al setembre no plou la collita podria acabar sent 'molt bona'. Pel que fa a la festa, l'alcalde, Andreu Francisco, celebra la participació de la iniciativa privada, ja que així es demostra el 'valor afegit' del vi de la Denominació d'Origen (DO) d'Alella.Els set cellers d'Alella han començat ja, o alguns estan a apunt de fer-ho, a recollir els primers raïms. La verema d'aquest 2008, segons comenten els experts, dependrà molt del temps que faci durant aquest mes de setembre, ja que la sequera de la passada primavera i les fortes pluges del mes de juliol han endarrerit les maduracions. Segons ha explicat el propietari del celler Alta Alella, Josep M. Pujol-Busquets, aquests factors poden acabar propiciant una 'bona anyada' perquè 'enguany hi ha una bona acidesa natural', que és un bon potencial de maduració i, per tant, si no plou els cellers petits com els de la DO Alella podran recollir el raïm 'més tard'. El propietari d'Alta Alella afegeix que el vi d'Alella és 'de gama alta' i que, a diferència d'altres, nota menys les variacions d'una anyada a una altra. Segons aquest enòleg, a cellers petits com els d'Alella 'es cuiden les vinyes durant tot l'any'. En zones d'alta producció 'el preu no permet aquesta cura', conclou Pujol-Busquets. Arriba la festa de Festa de la VeremaDivendres 12 de setembre, la verema sortirà al carrer per inaugurar la tradicional festa del vi d'Alella, que enguany compta ambla participació, entre d'altres, del sommelier del restaurant El Bulli, Ferran Centelles. Aquest any, com a novetat de la Festa de la Verema, es presentaran cadascun dels productes de la DO i, com ja fa uns anys, es podran visitar els cellers. L'alcalde d'Alella, Andreu Francisco, assegura que la implicació de la iniciativa privada demostra el 'valor afegit' del vi d'Alella i ha anunciat una trobada entre tots els alcaldes del municipis que integren la Denominació d'Origen per rellançar el producte. Segons Francisco cal començar per adoptar costums tant senzills com utilitzar el vi d'Alella en tots els actes oficials. 
