El núvol més dolç

La Fira de Mataró fa olor d'ametlles garapinyades, de peix fregit, de pomes caramel·litzades i, sobretot, de núvols de sucre

  • Redacció // Foto: cedida
  • Dijous, 13 Juny 2019 10:39

 Foto antiga 2017/2019, foto antiga-nuvols de sucre (edicio 1873)

La Fira de Mataró fa olor d'ametlles garapinyades, de peix fregit, de pomes caramel·litzades i, sobretot, de núvols de sucre. El 1992 l'aroma era, més o menys, similar. I els gustos gastronòmics dels més petits a l'hora de visitar les atraccions tampoc no ha canviat gaire. Així es pot observar en aquesta fotografia signada per l'Antoni M.C. Canal i publicada a la revista Mataró Escrit de l'any en què Barcelona va ser seu olímpica.

La fotografia mostra una de les joves visitants de la Fira gaudint d'una de les llaminadures més típiques de la festa. Just al costat, no hi pot faltar la màquina de núvols de sucre, un artefacte creat pels inventors nord-americans William Morrison i John C. Wharton a principis del segle XX.

El Tot Mataró i Maresme
Carrer d'en Xammar, 11
08301 - Mataró

Tel: 93 796 16 42
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Anuncieu-vos a El Tot Mataró!
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. / Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

© El Tot Mataró i Maresme - 2014

Avís legal i condicions generals d'ús
Advertència de privacitat

Lloc web desenvolupat per tàctic.cat

Amb la col·laboració de: