Més de 13.000 consumicions al ‘Mataró va de tapes’

El Mundial guanya la votació a la millor proposta de tapa

  • Redacció
  • Dimarts, 25 Novembre 2014 10:34

Estrella Damm

Èxit absolut de la primera ruta de cervesa i tapes organitzada amb el suport d’Estrella Damm del 23 d’octubre al 2 de novembre. El ‘Mataró va de tapes’ consistia en l’oferta d’una cervesa i una tapa en una sèrie de bars i restaurants per 2,40 euros de preu fix. El balanç dels organitzadors només pot ser satisfactori, ja que es van servir 13.700 tapes en els 18 establiments de la ciutat que es van sumar a la proposta. Aquest èxit de públic assegura la continuïtat de la ruta que se celebraria anualment. El Mundial va guanyar les votacions a la millor tapa, de la que se’n van registrar uns 2.000 sufragis. Aquest Bar-Restaurant proposava la tapa ‘Joputa’ amb ous de guatlla, pebrot de morro de bou escalivat i salsa picant.

També van resultar premiats el Montadito per la millor tapa amb maridatge amb Estrella Damm gràcies a la seva 'Torreta de secret amb poma i delícies de xocolata'. Per últim, La Marineta, va guanyar el premi tècnic per creativitat i originalitat per la seva ‘Crème brûlée de foie’, una de les propostes més innovadores de les que es podien tastar. Els tres establiments premiats, i les seves respectives propostes, queden classificats ara per a la competició nacional amb la resta de guanyadors de les altres rutes de tapes fetes a Catalunya.