Vilassar de Mar ha estat el municipi on s’ha donat el tret de sortida de la vuitena edició de les Jornades Gastronòmiques del Tomàquet del Maresme, una proposta a la qual any rere any s’hi sumen més municipis i més establiments. A l’edició 2012 hi participen un total de 44 restaurants i establiments alimentaris de 15 municipis. Per tal de donar a conèixer les propostes dels establiments maresmencs, el Consorci de Turisme i el Consell Comarcal -a partir del projecte Productes de la Terra Maresme- han editat un fullet informatiu que recull la variada oferta de plats i preus. A més de les propostes gastronòmiques que ens ofereixen els restauradors i establiments alimentaris, l’opuscle també presenta una relació dels productors de tomàquet del Maresme i cinc receptes.
Una novetat d’enguany és la identificació visual dels establiments que han estat distingits amb la identificació “Aquí servim productes de la terra Maresme”, un reconeixement que concedeix el CCM i la Diputació de Barcelona.