La vintena edició de la Festa del Pèsol ja ha aterrat a Llavaneres. Des d'avui fins diumenge, el municipi torna a ser l'epicentre gastronòmic del territori català gràcies a la celebració de diverses jornades dedicades a aquest producte de temporada.
La Festa arrenca aquest matí al passeig de la Mare de Déu de Montserrat amb un taller de cuina del pèsol garrofal que a càrrec de la xef Cristina Parés. A la nit, el restaurant Vil·la Minerva serà l'establiment escollit per celebrar el dotzè Sopar del pèsol.
Dissabte ple d'activitats
La Festa del Pèsol farà sortir les botigues al carrer a partir de dissabte. Hi haurà dos punts de trobada amb parades de venda que oferiran tota mena de productes: per una banda, el parc de Ca l'Alfaro, i, per l'altra, el carrer de Munt, considerat un dels eixos comercials més importants de Llavaneres.
A més a més, demà a les 10 del matí s'inaugurarà la mostra de cartells, i al migdia està prevista l'actuació del Combo Absolut, de l'Escola de Música de Llavaneres, amb versions de música pop. Els assistents, però, hauran d'esperar fins a la tarda per veure una de les activitats més destacades de la jornada: el concurs de cuina Llavaneres Masterxef.
Diumenge de pesolada
L'endemà serà el dia escollit per celebrar la pesolada de la secció gastronòmica del Casal de Llavaneres. Segons els organitzadors, aquest any es cuinaran un total de 280 quilos d'aquest llegum.
A mig matí començarà la degustació dels pèsols ofegats i de la coca de Llavaneres. | Redacció.
